Bagassa ( z ang. bagasse) to materiał, który pozostaje po uzyskaniu z trzciny cukrowej podstawowych spożywczych produktów tj. cukru, alkoholu. Wcześniej surowiec ten był traktowany jako odpad, obecnie używa się do produkcji m.in. jednorazowych talerzy, pojemników, pokrywek. Bagassa jest w 100% kompostowalna i ulega biodegradacji w ciągu 60-90 dni, zatem nie pozostanie w środowisku przez setki lat. Podobnie jak inne materiały kompostowalne, produkty będą ulegać biodegradacji znacznie szybciej, jeśli zostaną rozbite na mniejsze kawałki. Pojemniki i naczynia z bagassy ulegają biodegradacji w takim samym tempie, jak odpady ogrodowe w domowym kompostowniku, który do ok. 90 dni.
Niemiecka ustawa o żywności i produktach spożywczych LFGB zastąpiła prawo żywnościowe i dzienne produkty LMBG. Znany jest również pod nazwą Food, Tobacco Products Cosmetics i innych przepisów dotyczących zarządzania codziennymi obowiązkami, które są najważniejszym aspektem zarządzania higieną żywności w Niemczech. Podstawowe dokumenty prawne są wytycznymi i rdzeniami do formułowania innych specjalnych przepisów i rozporządzeń dotyczących higieny żywności. W ostatnich latach zostały one jednak również zmienione, głównie zgodnie z normami europejskimi. Przepisy wprowadziły ogólne i podstawowe przepisy dotyczące wszystkich aspektów niemieckiej żywności, a wszystkie produkty spożywcze na rynku niemieckim i wszystkie artykuły gospodarstwa domowego związane z żywnością (takie jak sztućce z gumy silikonowej itp.) Muszą spełniać podstawowe zasady określone powyżej. Artykuły codzienne mające kontakt z żywnością przeszły test i są zgodne z Artykułem 30 niemieckiej Ustawy o towarach spożywczych i towarowych. I 31, raport z testu LFGB wydany przez upoważnioną organizację można udowodnić jako "produkty, które nie zawierają chemicznie toksycznych substancji" i mogą być sprzedawane na rynku niemieckim.
Nie można całkowicie uniknąć mikroplastików i chemikaliów znajdujących się w plastiku, ponieważ można je znaleźć wszędzie, nawet w kurzu domowym. Najszerszym krokiem byłoby unikanie żywności i napojów pakowanych w folię, choć jest to prawie niemożliwe, mówi dr Sherri Mason, koordynator ds. Zrównoważonego rozwoju w Penn State Behrend i chemik, który badał obecność plastiku w wodzie z kranu, piwie, soli morskiej i wodzie butelkowanej.
Ale te małe kroki mogą pomóc uniknąć przynajmniej niepotrzebnego dodatkowego narażenia na tworzywa sztuczne i chemikalia:
Trzcina cukrowa należy do gatunku wysokich wieloletnich traw z rodzaju Saccharum, wykorzystywanych do produkcji cukru. Roślina ma od dwóch do sześciu metrów wysokości. Ma mocne, połączone, włókniste łodygi, które są bogate w sacharozę, prosty cukier, który gromadzi się w międzywęźlach łodyg. Pochodzi z ciepłych klimatów tropikalnych w Azji i Ameryki Południowej
Bagassa to sucha, włóknista pozostałość, która pozostaje po zmiażdżeniu trzciny cukrowej lub sorgo w celu wydobycia soku. Jest wykorzystywana jako biopaliwo do produkcji ciepła, energii i energii elektrycznej oraz do produkcji masy celulozowej i materiałów budowlanych. Wysoka zawartość wilgoci w bagassie, zwykle 40–50 procent, szkodzi jej wykorzystaniu jako paliwo.W przypadku produkcji papieru i pulpy jest zwykle przechowywany na mokro, aby pomóc w usunięciu krótkich włókien rdzeniowych, co utrudnia proces produkcji papieru, a także w celu usunięcia pozostałego cukru.